Kitchen trends 2021 – ديكور المطابخ لسنة 2021

19 latest looks and innovations - 19 ابتكاراً حديثاً للمطابخ

Author : BY JENNIFER EBERT إعداد جينيفر إيبرت
Source : https://www.homesandgardens.com/news/kitchen-trends-202526
Publication Date : 06/01/2021

From cool colors to clever cabinetry, these latest kitchen trends are all bang on trend – but achievable, too.   

We talked to the trend experts to find out which kitchen trends will be big in 2021.

With cool new kitchen brands popping up and lots of innovative design ideas and clever twists on old appliance designs on display in kitchen showrooms across the country, there are plenty of on-trend looks and state-of-the-art appliances to pick from.

Below, we look at the biggest new looks for kitchens in 2021 – you can find more kitchen ideas on our dedicated page, too.   

من الألوان الرائعة إلى الخزائن الذكية، اتجاهات المطابخ الحديثة هذه جميعها مبتكرة ولكنها قابلة للتنفيذ أيضًا.

تحدثنا إلى خبراء الموضة لمعرفة اتجاهات المطابخ التي سيشهدها العام 2021.

مع ظهور ماركات جديدة رائعة للمطابخ والكثير من أفكار التصميم المبتكرة والتطورات الذكية في تصميمات الأجهزة القديمة، معروضة في صالات عرض المطابخ في جميع أنحاء البلاد، ستجد الكثير من الموديلات العصرية والأجهزة الحديثة للاختيار من بينها.

في ما يلي نلقي نظرة على أهم الابتكارات الجديدة في عالم المطابخ للعام 2021 - يمكنك العثور على المزيد من الأفكار للمطبخ على صفحتنا على الانترنت kitchen ideas.

1. MARBLE 

 

(Image credit: Blakes London)

It’s the time of strongly veined marble, the busier the better for unmissable luxury and next-level style. If there’s one thing that’s storming the style charts and shaking up interiors, it’s the return of marble.

1. الرخام

 (حقوق الصورة: Blakes London)

إنها موضة الرخام المعرّق بشكل ظاهر، وكلما كان معرقاً أكثر كلما كان ذلك أفضل كمظهر للرفاهية الواضحة والأسلوب الأكثر رقياً. إذا كان هنالك شيء واحد يخالف الأنماط المعهودة ويهزّ عالم التصميمات الداخلية، فهو عودة الرخام.

 

2. WOOD FINISHES

 

(Image credit: Caesarstone)

Out of fashion for a while, wood is now enjoying a bit of a revival. Use subtle-grained ash, paler than oak or walnut, to pick out the warm tones in manmade stone.

التشطيبات الخشبية

 (حقوق الصورة: Caesarstone)

بقي الخشب بعيدًا عن الموضة لبعض الوقت ليعود الآن للانتعاش. استخدم اللون الرمادي المبرغل، الأفتح من خشب السنديان أو الجوز، لإبراز درجات الألوان الدافئة في الحجر الصناعي.

 

3. DARK DRAMA

 

(Image credit: Neptune)

Often overlooked as purely an 'accent' color, black walls, cabinetry and work surfaces are having something of a moment. Black becomes liveable, luxe and inviting, with textured woods adding rustic, homely charm.

 

3. الأسود الدرامي

 (حقوق الصورة:  Neptune)

غالبًا ما يتم تجاهل اللون الأسود باعتباره مجرد لون يستخدم "لإبراز الألوان الأخرى"، فإن الجدران والخزائن وأسطح العمل السوداء تعود للموضة من جديد. يصبح اللون الأسود قابلاً للحياة وفاخرًا وجذابًا، مع الأخشاب المزخرفة التي تضفي على المكان سحراً ريفيّا عائلياً.

 

 

4. COLOR POPS

 

(Image credit: Martin Moore)

Throw the rulebook out of the window in favor of unexpected paint-color pairings. Kitchens are rife with color opportunities, from appliances and flooring, to window treatments and cabinets.

Mark Wilkinson, founder of Mark Wilkinson Furniture, believes that the colors we choose automatically are naturally influenced by current fashions. 'The color in a kitchen – be it on walls or fittings – should last for at least five years, minimum, so try to look beyond immediate trends and choose a color that will keep you feeling good long term,' he advises.

. الألوان الجريئة

 (حقوق الصورة:  Martin Moore)

تخلص من دفتر القواعد لصالح مزيج  غير متوقع من ألوان الطلاء. تمنحك المطابخ فرصة للمغامرة بالألوان ابتداءً من الأجهزة والأرضيات إلى النوافذ والخزائن.

يعتقد مارك ويلكينسون، مؤسس مارك ويلكينسون للأثاث، أن الألوان التي نختارها تلقائيًا تتأثر بشكل طبيعي بالموضة الحالية. وينصح قائلاً: " يجب أن يستمر اللون في المطبخ، سواء أكان لون الجدران أو الخزائن لمدة خمس سنوات على الأقل، لذلك حاول أن تنظر إلى ما هو أبعد من الاتجاهات الحالية واختر لونًا يجعلك تشعر بالراحة على المدى الطويل".

 

5. DOUBLE ISLANDS

 

(Image credit: Kitchen Architecture)

With the move towards larger kitchens, in open plan spaces, the kitchen island has become an essential kitchen feature. A pair of island units has become the last work in luxury, an expansive addition for when space is no object.

5. طاولات المطبخ الكبيرة

 (حقوق الصورة:  Kitchen Architecture)

مع الانتقال إلى مطابخ أوسع، والمساحات المفتوحة، أصبحت طاولة المطبخ تشكل ميزته الأساسية. أصبحت طاولة المطبخ الكبيرة قطعة فاخرة كبيرة يمكن أن تُضاف عندما لا تشكل المساحة عائقاً.

 

6. HANDLELESS DESIGN

 

(Image credit: Davide Lovatti)

The latest contemporary designs are all about a multi-tasking, free-flowing design with a paired-back look. Technological advances in push-open and close doors means that it has become possible to dispense with handles in both wall and base cabinets. If you prefer not to have push-open cupboards, then recessed handles provide the same sleek look and can be lined with contrasting colours and materials to add interest.

. تصاميم من دون مسكات

 (حقوق الصورة: Davide Lovatti)

تدور أحدث التصميمات المعاصرة حول تصميم انسيابي متعدد المهام ذي مظهر خلفي متشابه. التقدم التكنولوجي في الأبواب التي يتم فتحها وإغلاقها بالضغط عليها يعني أنه أصبح من الممكن الاستغناء عن المقابض الموجودة في كل من الخزانات الجدارية والقاعدة. إذا كنت تفضل عدم وجود خزانات تفتح بالدفع، فإن المقابض المجوفة توفر المظهر الأنيق نفسه ويمكن أن تكون مبطنة بألوان ومواد متباينة لإضفاء مزيد من الإثارة إليها.

 

7. PANTRIES

 

(Image credit: Harvey Jones)

Pantry cupboards have been kitchen staples for centuries and, in the last few years, have established themselves as one of the must-have items in modern homes.

7. غرف التخزين

 (حقوق الصورة:  Harvey Jones)

كانت خزانات المؤن من العناصر الأساسية للمطبخ لعدة قرون ، وفي السنوات القليلة الماضية ، أثبتت نفسها كواحدة من العناصر التي لا غنى عنها في المنازل الحديثة.

 

8. LARDERS FOR SMALL KITCHENS – THAT CAN DOUBLE UP AS HOME OFFICES


(Image credit: LochAnna Kitchens)

'The trend for clever storage continues to be a key design choice due to the practicality it offers,' says Paul Jenkinson, Founder and Managing Director of British kitchen brand LochAnna Kitchens. 'From bi-fold dressers to tower and corner larders, storage can be both a design and practical trend. 

 

. يمكن استخدام الخزانة كمكتب منزلي في المطابخ الصغيرة

 (حقوق الصورة: مطابخ LochAnna)

يقول بول جينكينسون  المؤسس والمدير الإداري لماركة المطابخ البريطانية LochAnna Kitchens: "لا يزال الاتجاه نحو التخزين الذكي يعتبر الاختيار الأهم في التصميم الرئيسي نظرًا لما يفره من ميزات عملية". من الخزائن ثنائية الطي إلى الخزائن العالية وخزائن الزاوية، يمكن أن يكون التخزين تصميمًا واتجاهًا عمليًا.

 

9. WALNUT CABINETRY


(Image credit: Charles Yorke)

We have recently seen a rise in walnut cabinetry. It’s rich, dark color, fine grain and natural warmth are prized by makers for its feeling of instant luxury.

 

9. خزائن من خشب الجوز

 (حقوق الصورة: تشارلز يورك)

لقد شهدنا مؤخرًا ارتفاعًا في استخدام خشب الجوز. إنه غني ولونه داكن وحبيباته دقيقة ودفئه طبيعي لذلك يقدره المصنعون لأنه يمنح شعوراً بالفخامة.

 

10. GOLD FINISHES


(Image credit: Grohe)

Now that taps are available in a wide choice of colors and finishes, sinks are following, too. Aesthetics have made an impact in wet areas just as they have in furniture and appliance design, with color, shape, size and material heavily influenced by the overall look of the room.

'Sinks have moved up on the scale of importance in kitchen design,' says Joan Fraser, product development and training manager for Smeg. 'Models are introduced to meet customers’ demands for a sink which, in addition to being purely functional, also makes a definitive style statement.'

التشطيبات الذهبية

 (حقوق الصورة: Grohe)

الآن بعد أن أصبحت الصنابير متوفرة في مجموعة واسعة من الألوان والتشطيبات، فإن الأحواض تتبعها أيضًا. أثرت الجماليات في المناطق الرطبة تمامًا كما أثرت في تصميم الأثاث والأجهزة، حيث تأثر اللون والشكل والحجم والمواد بشكل كبير بالمظهر العام للغرفة.

تقول جوان فريزر، مديرة تطوير المنتجات والتدريب في Smeg: "لقد زادت أهمية الأحواض في تصميم المطبخ". "يتم تقديم النماذج لتلبية طلبات العملاء للحوض الذي بالإضافة إلى كونه شيئاً وظيفياً إلا أنه يساهم  أيضًا في تحديد المظهر الأساسي للأسلوب."

 

11. MORE METALLICS


(Image credit: Ledbury Studio)

A by-product of metallics in the kitchen comes the demand for well-executed quality materials that don’t just look good, but have integrity, too. 'That’s why I decided against metallic finishes sprayed onto wood, in favor of real metals that I could work with sensitively to bring out their natural beauty’, says Charlie Smallbone. The founder of iconic brand Smallbone of Devizes and Ledbury Studio, Charlie has been pushing the boundaries of kitchen design for over 40 years.

.المزيد من المعادن

 (حقوق الصورة: استوديو Ledbury)

تعتبرالمعادن في المطبخ أحد المنتجات الثانوية لكن الطلب ازداد على مواد عالية الجودة ومتقنة التنفيذ لا تبدو جميلة فحسب إنما تكون لها شخصية منفصلة أيضاً. يقول تشارلي سمالبون:"لذلك قرّرت عدم رش اللمسات النهائية المعدنية على الخشب، بل أن أستعمل المعادن الحقيقية التي يمكنني التعامل معها بحساسية لإبراز جمالها الطبيعي" . قام تشارلي، مؤسس العلامة التجارية الشهيرة Smallbone of Devizes و Ledbury Studio ، بتوسيع حدود تصميم المطبخ لأكثر من 40 عامًا.

 

 

12. THE CURATED KITCHEN

 

(Image credit: British Standard)

As pride in interior styling takes centre stage, we have witnessed an increase in sales of glazed cupboards and opening shelving, following a growing demand for kitchens designed for a ‘curated’ look. Thoughtfully designed, these visual spaces are carefully styled with artworks, decorative ceramics, cookery books and other curiosities, to achieve an instant lived in look – adding personality and resulting in a space that feels homely.

المطبخ المنسّق

 (حقوق الصورة: British Standard )

نظرًا لأن الفخر بالتصميم الداخلي يحتل مركز الصدارة، فقد شهدنا زيادة في مبيعات الخزائن الزجاجية والرفوف المفتوحة، في أعقاب الطلب المتزايد على المطابخ المصممة للحصول على مظهر "منسق". تم تزيين هذه المساحات المرئية بعناية بالأعمال الفنية والسيراميك المزخرف وكتب الطبخ وغيرها من الأشياء المثيرة للفضول، لتحقيق أسلوب يمكن تمييزه فورأ، ما يضفي على المكان شخصية خاصة ويجعلك تشعر بالراحة المنزلية.

 

13. APPLIANCES IN DRAWERS

 

(Image credit: Fisher & Paykel)

This isn't so much a new innovation – Fisher & Paykel introduced its first DishDrawer™ 20 years ago. However, as we become more interested in the ergonomics of our kitchens – and more of us suffer back problems – these innovative appliances will become more popular. 

13. الأجهزة مخفية في الأدراج

 

(حقوق الصورة: Fisher & Paykel)

هذا ليس ابتكارًا جديدًا فقد قدمت شركة Fisher & Paykel أول جلاية صحون™ منذ 20 عامًا. لكن مع ازدياد اهتمامنا بهندسة مطابخنا بطريقة مريحة ومع ومعاناة الكثير منا من مشاكل الظهر ستصبح هذه الأجهزة المبتكرة أكثر شيوعًا.

 

14. 'BROKEN-PLAN' LIVING

 

(Image credit: British Standard)

Set to define the next decade, zoning will replace open-plan in a phenomenon being referred to as ‘broken-plan’. Retaining the spacious feel of an open plan design, the trend employs the use of screens, freestanding furniture, cabinetry and house plants to create distinct zones and nest-like nooks intended for cooking, relaxing and entertaining.

14. الحياة في مساحة مجزّأة

 (حقوق الصورة:  British Standard)

هذا الاتجاه سوف يصبح أكثر انتشاراً في العقد المقبل، ليحل تقسيم المساحة محل المساحة المفتوحة في ظاهرة يشار إليها باسم "المساحة المجزأة". مع الحفاظ على الإحساس بوسع المكان الذي تمنحه المساحة المفتوحة، يستخدم هذا الاتجاه الشاشات والأثاث المستقل والخزائن والنباتات المنزلية لإنشاء مناطق مميزة وزوايا تشبه العش مخصصة للطهي والاسترخاء والترفيه.

 

15. UTILITY ROOMS AND BOOT ROOMS


(Image credit: British Standard)

Ancillary spaces – we mean a functional but thoughtfully considered utility, pantry, larder and boot room – provide the perfect space in which to house everyday essentials away from the main kitchen. Ancillary spaces and larder cupboards have become the ultimate status symbol and are fast becoming number one on kitchen wish lists. 

15. غرفة الأغراض  

 (حقوق الصورة: المعيار البريطاني)

المساحات الملحقة - نقصد بها ملحقات وظيفية ولكن مدروسة بعناية، مكان للتخزين  – وهي توفر مساحة مثالية لتوضيب الضروريات اليومية بعيدًا عن المطبخ الرئيسي. أصبحت المساحات الإضافية وخزائن التخزين مؤشراً الحالة الاجتماعية وأصبحت بسرعة رقم واحد في قائمة ما يرغب الناس في أن يفعلوه في المطبخ.

 

16. PAINTED KITCHENS

 

(Image credit: Future / Richard Gadsby)

The year 2021 sees the revival of hand-painted kitchens. 'They wear well, age even better and continue to be repairable in ways that a factory-applied laminate cannot match,' says Ledbury Studio, founder Charlie Smallbone. 'From this point of view, hand painting is also more ecologically sound.'

 

 (حقوق الصورة: Future / Richard Gadsby)

يشهد عام 2021 إحياء المطابخ المطلية باليد. يقول تشارلي سمالبون، مؤسس شركة Ledbury Studio: `` إهذه المطابخ المطلية تبدو رائعة وتبقى جميلة مع مرو الوقت ويمكن تصليحها بطرق تضاهي طريقة المصنع. ويضيف: "من وجهة النظر هذه، فإن الطلاء اليدوي صحي أكثر من الناحية البيئية."

 

17. PENDANT LIGHTING 

 

(Image credit: The Shaker Workshop/Maple Photo)

Our feature on Instagram kitchen trends looked into what was trending on Insta for kitchens. Kitchen islands came out tops, but the next searched term was 'pendant lights'. 

17. الإضاءة المتدلّية

 (حقوق الصورة: The Shaker Workshop / Maple Photo)

بحث استطلاعنا لاتجاهات المطبخ على موقع Instagram في ما كان شائعًا على Insta للمطابخ. أتت طاولات المطبخ في أعلى القائمة، لكن العبارة التي يتم البحث عنها كانت "أضواء معلّقة".

 

18. RETRO STYLE KITCHENS

 

Design styles from the past will be making a comeback – but with a new, contemporary spin. Inspired by the painted kitchen of thirty years ago, Ledbury Studio are reinterpreting paint finishes and wood tints to sit beautifully alongside more modern kitchen designs.

18. مطابخ ريترو ستايل

ستعود أنماط التصميم القديم إلى الواجهة لكن مع لمسات جديدة ومعاصرة. يستوحي Ledbury Studio  من المطبخ المطلي قبل ثلاثين عامًا ليقوم بإعادة استخدام الطلاء والخشب الذي له لون طبيعي لينسجم مع مع تصاميم المطبخ الحديثة.

 

19. MIXED MATERIALS

 

(Image credit: Ledbury Studio)

Contrast is king when it comes to mixing materials; the trick is to make sure that every material used encourages the others to really sing. 

19. مواد مختلطة

 (حقوق الصورة: استوديو Ledbury)

التباين هو الملك عندما يتعلق الأمر بخلط المواد؛ تكمن الحيلة في التأكد من أن كل مادة مستخدمة تجعل المواد الأخرى تبرز بشكل جميل.

Cover’s Pic: (Image credit: Ledbury Studio) (حقوق الصورة: استديو Ledbury)